做大圣娱乐登录:2019年生物科学论坛第六期——王华芳 教授
报告内容：牡丹籽油的人体需求及牡丹绿化油用技术研究
报告时间：2019年3月21日（星期四）上午10:00
报告地点：生物楼313
报 告 人：王华芳 教授
报告人简介：
王华芳，北京林业大学生物化学与分子生物学教授，博士研究生导师。北京林业大学77级林业专业本科毕业留校任教，师从田砚亭教授从事同位素林业技术；森林植物学硕士，师从孟庆英教授/田砚亭教授研究毛白杨不定根发生分子机制；中国农业大学植物生理生化理学博士，师从韩碧文教授和高荣孚教授研究植物生长调控；整合香港浸会大学张建华教授抗旱性研究思想和Natal大学Staden教授生物技术，林木根系向水性抗旱和植株矮化调控机制和良种选育的研究成果，获北京市等省部级科学技术奖5项，国家科技进步奖二等奖1项。
在以牡丹‘凤丹’胚建立组织培养体系时偶然发现了‘凤丹’胚乳富含牡丹籽油，研究了‘凤丹’油用的分子生理基础和技术体系，拓展为助推扶贫攻坚的新兴木本油料树种在生产上推广应用。
报告简介：牡丹籽油的人体需求及牡丹绿化油用技术研究
牡丹籽油，泛指‘凤丹’籽油，不饱和脂肪酸含量高达92%，其中α-亚麻酸含量44%。α-亚麻酸含量44%是人体合成量少不得不从外界摄取的必需脂肪酸，是脑细胞的组成成分，具有抗衰老、延缓老年痴呆等安神补脑功能，同时促进血液流畅增强细胞活力的功能。牡丹籽油的油酸:亚油酸:α-亚麻酸≌1:1:2，适合作为中老年人、年轻学子补脑健脑的功能性食品，也是目前发现的具有保健功能的木本油料作物。
本研究持续20年，从牡丹籽生长发育和脂肪酸合成的分子机制揭示‘凤丹’油用的理论基�。枰跃昧峙嘤毯统绦蛱教帧锏ぁ陀玫牧贾址庇驮耘嗉际�。
‘凤丹’抗逆性强适应性广，全国各地均可种植，在广袤大地上绿化和油用，以最具中国文化特色的牡丹绿化国土，装绘锦绣丹青，同时获得油用效益，助推国家扶贫攻坚战略、生态文明建设。
欢迎各位老师、同学参加！
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2019年3月14日
